Haferpfannkuchen mit Heidelbeeren und Banane

Zubereitung

Banane, NATURLI’ Haferdrink, Sirup und geschmolzenen NATURLI’ Vegan Block miteinander verrühren und Mehl, Salz, Backpulver und Zimt in eine Schüssel sieben. Rühren Sie zuerst die Haferflocken in die Mehlmischung und dann den Haferdrink.
Den Teig 10-15 Minuten ruhen und ziehen lassen und währenddessen in einer beschichteten Pfanne etwas Fett erhitzen. Die aufgetauten Heidelbeeren kurz vor dem Backen der Pfannkuchen in den Teig geben.
Backen Sie mit dem NATURLI’ Bio-Streichfett Block’ in einer heißen Pfanne dicke, amerikanische Pfannkuchen.
Z.B. mit frischen Heidelbeeren servieren.